Оборудование для пастеризации молока
Пастеризация является обязательным этапом процесса производства и переработки молочной продукции. Если вы хотите быть абсолютно уверенными в качестве и безопасности выпускаемой молочной продукции, тогда вам следует купить оборудование для пастеризации молока в компании «Все Танки точка ру»!
В чем преимущества оборудования от компании «Все Танки точка ру»?
Пастеризацией называют технологический процесс, с помощью которого под действием температуры происходит обеззараживание молока. Дело в том, что в норме молоко содержит ряд полезных и вредных микроорганизмов. В процессе кипячения уничтожаются все бактерии. В процессе пастеризации молока удается избавиться от патогенных микроорганизмов, сохранив при этом жизненно важные кисломолочные бактерии. Это также помогает сохранить естественный вкус, запах и цвет молока.
С помощью процесса пастеризации удается добиться следующих целей:
- обеспечить безопасность молочной продукции,
- увеличить срок годности,
- предотвратить преждевременную порчу продукции.
Пастеризаторы – это специальное оборудование в молочной промышленности, используемое для пастеризации (температурной обработки).
Оборудование для пастеризации молока
Пастеризатор – это пастеризационно охладительная установка, с помощью которой происходит термическая обработка молочной продукции. Все современные виды пастеризационного оборудования различаются по следующим признакам:
- вид рабочего цикла,
- тип обрабатываемого сырья,
- условия процесса,
- тип конструкции.
Выбор пастеризационных устройств напрямую зависит от особенностей производственного цеха. Некоторые из них работают в комплекте с сепараторами, гомогенизаторами и другими устройствами. В молочной промышленности используют пастеризаторы непрерывного действия, или ванны. Они представляют собой цилиндрические или прямоугольные емкости, изготовленные из нержавеющей стали. Лучше отказаться от ванн большого объема, так как в них молоко растекается по стенкам. В результате это приводит к существенной потере сырья.
Преимущества сотрудничества с компанией «Все Танки точка ру»
Компания «Все Танки точка ру» специализируется на продаже пастеризационно-охладительных установок известного европейского производителя. Каждая установка наделена уникальными функциями, которые помогают обеспечить высокий уровень качества и безопасности продукции. У нас вы можете заказать установки, которые будут подобраны с учетом особенностей деятельности вашего предприятия.
Сотрудничая с компанией «Все Танки точка ру», вы всегда можете рассчитывать на такие преимущества, как:
- высокое качество пастеризаторов,
- безопасность выпускаемой продукции,
- персональное обслуживание,
- доступные цены.
Свяжитесь с представителями компании «Все Танки точка ру», чтобы приобрести качественные и безопасные пастеризационно-охладительные установки европейского изготовления по самой выгодной стоимости в Москве!